TARİHÇEMİZ
Tek çeşit bisküviden uluslararası gıda grubuna...

1944
Kuruluş: Tek çeşit bisküvi.
Yıldız Holding'in tarihi, 1944 yılında, Ülker markasını taşıyan ilk pötibör bisküvinin imalatıyla başladı.
Sabri Ülker'in Eminönü Nohutçu Han'da ağabeyi Asım Ülker ve üç çalışma arkadaşıyla birlikte ürettikleri bu bisküvi, kurumsal tarihe ilk ürün olarak geçti. İlk ürün olan pötibör hala tüketicinin en sevdiği ürünlerden...

1948
İmalathaneden bisküvi fabrikasına. Topkapı Takkeci semtindeki Sağmacılar Köyü'nde bir bisküvi fabrikası kuruldu. Bu fabrikayla bisküvi üretim kapasitesi arttı.
1965
Ülker Bisküvi fabrikası Topkapı'ya taşındı. Döviz tahsisi çıkmasıyla birlikte modern üretim makineleriyle Topkapı Davutpaşa'daki fabrika kuruldu. Artık hem üretim hem de çeşit artmıştı. Bisküvi üretiminin artması, dağıtım konusunda da etkili düzenlemeleri zorunlu kıldı. Anadolu'da perakendeci esnaftan siparişler alınarak, ürünler nakliye farkı alınmadan fabrika fiyatına ulaştırıldı.

1970
İstanbul dışındaki ilk yatırımı.
Bisküvi üretimi ilk kez İstanbul dışına taşındı ve Ankara'da kurulan Anadolu Gıda Şirketi üretime başladı. Anadolu Gıda, o dönem için bir ilki gerçekleştirdi ve halka açık bir şirket olarak kuruldu.
1972
Modern çikolata fabrikası. Topkapı Davutpaşa'da bulunan bisküvi fabrikasının yanında Ülker Çikolata fabrikası kuruldu. Bisküvi çeşitlerinin yanında çikolata çeşitleri ile birlikte ürün gamı genişledi.
1974
İlk Ar-Ge departmanı.
Uluslararası şirketlerle rekabet edebilmek için Araştırma ve Geliştirme departmanı kuruldu.
1974
İlk ihracat. Ortadoğu pazarlarına 200 bin dolarlık bisküvi ihraç edilerek, dünyaya açılmanın ilk şartı yerine getirilmiş oldu.
1975
Basketbolla tanışma. Müessese içinde basketbol yatırımı yapıldı. Topkapı fabrikasında basket sahası kuruldu.
1978
Un yatırımı.
Bisküvi ve kek ürünlerinin temel hammaddesi olan unun kalitesini garanti altına almak için 1978 yılında un üretimine de geçildi.
1979
Ambalaj yatırımı.
Selefon ambalaj teknolojisine yapılan yatırım önemli bir dönemeç oldu. Ülker markalı ürünler, selefon ambalaj tekniği ile pazarda atağa kalktı. 1983 yılında da modern ambalaj malzemesi olan BOPP üretimine yatırım yapıldı. Bu yatırımlar, gelecekteki büyük ve modern ambalaj grubunun ilk nüvesiydi.
1984
Topkapı Makine kuruldu.
Bisküvi ve çikolata için ihtiyaç duyulan üretim makinelerinin bünye içinde üretilmesi amacıyla gerekli yatırımlar yapılarak, Topkapı Makine kuruldu. Makine teknolojisindeki üst düzey teknik bilgi, Topkapı Makine şirketinde toplandı. Şirket, ihtiyaç duyulan makine ve üretim bandı imalatını üstlendi.
1985
Kağıt sektörüne girildi.
Üstün kalitesi ile tanınan mukavva kutu üreticisi Bomsaş 1985'te bünyeye katılınca, kağıt sektörüne de adım atılmış oldu.

1989
Bilişim sektörüne yatırım.
Bilgisayar döneminin henüz başlarında, vizyoner bir yaklaşımla, Datateknik şirketinin kurulmasıyla birlikte bilim ve teknoloji konularında dünya ile aynı anda hareket etme imkanı doğdu ve bilişim sektörüne de girildi.

1989
Yıldız Holding kuruldu.
13 Kasım 1989'da "Yıldız Holding" oluşturularak, o güne kadar kurulmuş olan tüm Ülker Grup şirketleri holding çatısı altında toplandı.
1992
Yağ sektörüne yatırım.
Dikey entegrasyonla büyüme sürecinin en önemli halkası olan Besler Gıda'nın kurulması ile birlikte yağ sektörüne adım atmıştır.
1993
Bir dünya devi ile ilk ortaklık.
Avrupa'nın en büyük nişasta üreticisi Cerestar Grubu ile yapılan ortaklıkla Pendik Nişasta kuruldu. Bu yatırım, güçlü bir yabancı ortaklığın yanı sıra, dikey entegrasyonun sürdürülmesinde de önemli bir aşamaydı.
Ülkerspor kuruldu.
1993'te Nasaş alınarak Ülkerspor Basketbol Kulübünün elit takımı oluşturuldu. Ülkerspor liglerde mücadelesine başladı.
1995
Kek üretimi başladı.
Kek üretiminin başlamasıyla Türkiye'de ilk kek barları ve dolgulu kekler üretildi.

1996
Süt ve sütlü ürünler endüstrisine yatırım.
Ak Gıda fabrikası kurularak süt ve sütlü ürünler sektörüne de yatırım yapıldı. Bu yatırımla birlikte 'Ülker İçim' markası doğdu.
Dağıtımda yeniden yapılanma.
Ürün dağıtımında 1996 yılına kadar toptancı kanalının büyük ağırlığı vardı. Bu dönemden sonra distribütörlük ve plasiyerlik sistemi geliştirildi.

1999
Yurtdışı yatırımlara start verildi.
Yurtiçi ve yurtdışında gelişme konusunda önemli adımlar atıldı. Karaman'da bir bisküvi fabrikası ve Cidde'de bir çikolata fabrikası alınarak, ilk yurtdışı yatırım gerçekleştirildi.
Tire Kutsan'la ortaklık.
Türkiye'nin önemli kâğıt ve kutu üreticisi olan Tire Kutsan'la ortaklık yapıldı.
Ana baba okulları ve öğretmen sohbetleri ile
'Ana-Baba Okulu' projesi başlatıldı. Ebeveyn eğitimleriyle çocukların aile içi eğitim ve gelişimine katkı sağlamak amaçlandı. Ayrıca öğretmenlerle uzman akademisyenler arasında 'Öğretmen sohbetleri' projesi uygulandı.
2000
Yeni bir yönetsel yapı.
2000'ler için yeni bir yönetsel yapı oluşturuldu. Kurucu Sabri Ülker, aktif yönetimi kendisinden sonraki kuşaklara devrederek, grubun 'Onursal Başkanı' oldu. Altı başkanlık ve icra kurulu oluşturuldu. Holding İcra Kurulu Başkanı Murat Ülker yönetiminde, yeni bir dönem başladı.
Gıda sektöründe yeni ürünler.
Holding'in yeni ürünler ve yeni kategorilerde büyüme kararı sonuç verdi. Gıda Grubu sakız, hazır çorba ve pişirme yardımcı ürünleri pazarına girdi. Bizim Mutfak markası güçlendi.
2001
Sakız yatırımı.
Dönemin en büyük üçüncü sakız üreticisi olan Baycan'ın önemli bir payı satın alındı.
2002
Çamlıca ile meşrubat
pazarına girildi.
İçecek sektörüne, 2001 yılında Link ile adım atılmıştı. 2002 yılında ise geleneksel gazoz markası olan Çamlıca'nın satın alınmasıyla pazardaki konum güçlendirildi. Della Gıda içecek üretimine 2002 yılında başladı.
Bomsaş ve Tire Kutsan birleşti.
Bomsaş ve Tire Kutsan, daha büyük ve güçlü bir şirket oluşturmak amacıyla Tire Kutsan adı altında birleştirildi.
2003
Cola Turka lansmanı.
Della Gıda tesislerinde üretilen Cola Turka, hem yüksek ürün kalitesi hem de pazarlama stratejisiyle tüketiciyle buluştu. Lansmanı sadece Türkiye'de değil uluslararası manada da dikkat çekti.
Hero ile ortaklık ve ilk yerli mama üretimi.
İsviçreli Hero A.G firması ile ortak olarak ilk yerli bebek maması üretimine Ankara'da başlandı.
Dondurma pazarına girildi.
Dondurma üretimi için kurulan Natura Gıda Golf marka dondurma üretimine başladı.
Ülker Bisküvi A.Ş., IMKB'de işlem görmekte olan Anadolu Gıda Sanayi A.Ş. ile kendi ismi altında birleşerek halka açıldı.
2004
Hazır kahve sektörüne yatırım.
2003 yılında özel aromasıyla geleneksel Türk kahvesi üretimi başlamıştı. Hemen bir yıl sonra Cafe Crown markasıyla hazır kahve pazarına iddialı bir giriş yapıldı. Özellikle 3ü1 Arada ürünler piyasada ciddi bir çıkış yaptı.
2005
Kellogg's ile ortaklık.
Türkiye'de bugüne kadar ithal edilerek pazarlanan dünyanın en büyük ve tanınan tahıl gevreği üreticisi Kellogg's ile ortaklık kuruldu. Kellogg's markası ürünlerde ilk defa başka bir marka ile yan yana yer aldı.
2006
Türkiye'de bir ilk: Fonksiyonel gıda
dünya trendleri yakından takip edildi, Türkiye'de Kalbim Benecol markası kolesterolü düşürmeye yardımcı olan yoğurt, yoğurt içeceği, süt ve margarinden oluşan ürün yelpazesiyle tüketiciye sunuldu.
2007
Godiva ve
globalleşme atağı.
Yıldız Holding ABD'li Campbell şirketine ait dünya devi çikolata markası Godiva'yı satın alarak, global düzeyde büyük bir operasyona imza attı. Godiva, globalleşme sürecinin en önemli halkası oldu.
HERKES için FUTBOL
Türkiye Futbol Federasyonu işbirliği ile 2007 yılında HERKESiçinFUTBOL organizasyonuna başlandı.
2008
Ekmek, çay ve dondurulmuş gıda sektörlerine yatırım.
Yıldız Holding şirketlerinden Ülker Bisküvi, Türkiye'nin ilk ambalajlı ekmeği UNO'yu üreten Unmaş ve Doruk Unlu Mamulleri ile kurduğu ortaklığı kamuoyuna duyurdu. Doğa Çay ve Oba Çay şirketleri de aynı yıl Yıldız Holding bünyesine katıldı. Türkiye'nin ilk dondurulmuş gıda şirketi Kerevitaş'ın holdinge katılmasıyla bu alana da girildi.
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Vakfı kuruldu.
Ulusal ve uluslararası düzeydeki bilimsel çalışmaları, mevzuatları ve uygulamaları takip etmek, toplumun sağlıklı beslenme ve gıdalar hakkında doğru ve güvenilir bilgiye ulaşması için çalışmaları desteklemek üzere Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Vakfı kuruldu.
Ülker Çocuk Sinema Şenliği
Yıldız Holding'in en köklü markasının adını taşıyan 'Ülker Çocuk Sinema Şenliği' etkinliği başlatıldı. 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı onuruna çocuklara Türkiye'nin pek çok ilinde ücretsiz film armağan edildi. Şenlik gelenekselleşti.
2009
Gumlink ile sakız sektöründe büyük işbirliği.
Yıldız Holding ve sakızda dünya devi Gumlink'in yüzde 50 ortaklıkla kurduğu Continental Confectionery Company girişimi ile Türkiye'nin, Avrupa'nın sakız ve şekerleme merkezi olmasının önü açıldı.
Yıldız Holding'in lokomotif markası Ülker, 65'inci yılını kutladı. Kutlamaların ana fikri, markanın herkesin hayatında mutlu anlar sağlamış olmasından yola çıkarak 'Hayatı Güzel Kılan Mutlu Bir An' olarak özetlendi.
2010
Laurens Spethman Holding ile ortaklık.
Milford-Yıldız şirketi, 2010 yılında Yıldız Holding ve çay sektöründe 100 yıllık bir tecrübeye sahip Alman Laurens Spethman Holding ortaklığı ile kuruldu.
Eckes-Granini
Group ile ortaklık.
Yıldız Holding, Avrupa'nın önde gelen meyve suyu üreticisi Eckes-Granini Group ile meyve suyu sektöründe faaliyet gösterecek yeni bir şirket kurmak üzere ortaklık anlaşması yaptı.
McCormick ile ortaklık.
Yıldız Holding, global bir baharat firması olan McCormick ile, yüzde 50-50 ortaklıkla Türkiye'de yeni bir şirket kurmak için anlaştı.
2011
Nuroll SpA alındı.
Ambalaj sanayinin en büyük şirketlerinden İtalyan Nuroll SpA'nın satın alınması yapıldı.
Gözde Finansal, Şok Ucuzluk Marketlerinin satın alımı için hisse devir sözleşmesi imzaladı.
İsveçli kağıt hijyen devi SCA ile Komili Kağıt AŞ arasında ortaklık anlaşması imzalandı.
Organize toptan satış sektöründe faaliyet gösteren Bizim Toptan halka açıldı.